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  • Corona-Krise „Welle IV“: Notvorräte für zu Hause

    Peter Michael Neuen
    ...von H-Milch, Schokolade, Salzstangen, Gewürzen, speziell natürlich Salz, Maggi / Fondor, Oregano und Pfeffer. Aber mit am wichtigsten ist Trink-Wasser. Günstig sind die Six-Packs Mineralwasser der Discounter, die leeren Flaschen lassen sich im Notfall auch mit normalem Leitungswasser füllen. Hier sollte man pro Kopf und Tag mit 3 bis 4...
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  • Herbst 2023: Vorratshaltung und Vorsorge für den Notfall

    Peter Michael Neuen
    ...Dosenfrüchte (geschnittene Ananas, Pfirsiche, Birnen etc.), Suppenwürfel und natürlich auch Gewürze(Salz. Pfeffer, Senf etc.). Wichtig sind auch einige Familienpackungen Zwieback, Knäckebrot, einige Packungen H-Milch und sehr viel Trinkwasser. Beim Trinkwasser sollte man auf jeden Fall etwa 2 Liter pro Tag und Person rechnen.
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  • Luxemburger Friture de Moselle – Genuss aus der Moselregion

    Michael Kilb Graf von Roit
    ...Moselregion Luxemburgs, das kleine, frische Süßwasserfische verwendet. Sie werden zuerst mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft gewürzt und dann in einem Teig aus Mehl und Eiern gewendet. Anschließend werden die Fische in heißem Öl goldbraun frittiert, was ihnen eine knusprige Kruste und ein zartes Inneres verleiht. Dieses rustikale Gericht wird typischerweise...
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